今年蔬菜价难超去年

编者按　猪年，在一片“涨”声中，大部分农民都增收了。鼠年的行情又会怎样呢？从即日起，《逛市场》连续推出“鼠年展望”系列报道，打探我省重要农产品的市场走势，为农民朋友提供参考。

    说起2007年的种菜收入，大多数菜农都会理直气壮地说，“卖价涨了，种菜当然赚钱。”然而，记者1月中旬在我省著名的蔬菜基地彭州市了解到，目前冬季蔬菜价格已普遍走低，并有进一步下降趋势。有关专家认为：2008年蔬菜价格难超过2007年的平均价，菜农的种菜收入也难超过2007年。
    2007菜价大涨农户增收
    “去年大多数菜品的平均售价都超过了前年，特别是秋季菜，价格大涨，好多农户着实赚了一把……”1月17日，在我省著名蔬菜基地彭州市，正忙于为大量上市的冬季菜找销路的彭州市农副土产公司总经理严明洪，这样概括了2007年我省蔬菜市场的行情。
    严明洪接着说：“不过就具体品种来说，其市场表现是各有千秋。种韩国萝卜、白芹菜，以及棒菜和榨菜等大部分蔬菜的菜农都赚了不少钱，这些品种上市价比前年高了许多。仅有种植西芹等少数几个品种的菜农没有赚到钱。”
    据严明洪介绍，白芹菜种植收入要算是最高的，亩收入基本达到了1万多元。萝卜的最高收购价达到了每公斤1.2-1.4元，是前年价格的6倍，亩收入更是达到1万元左右。种植棒菜和榨菜的农户也都稳盈利，这两个品种的收购价一直居高，每公斤1元左右；莴笋是种植面积较多的品种之一。从秋季菜刚收入到目前，其价格出现较大波动，最高时收购价每公斤1.6元，随后逐步走低，现在仅每公斤0.4元左右，亩收入也由平均1万元左右降到了现在的基本保本。但种西芹的效益与白芹菜恰好相反，市场收购价最低到了几分一斤，不少农户没有赚到钱。
    1月16日，记者在采访省农业厅经济作物处副处长刘宇和省农业科学院园艺所蔬菜专家李志时，他们也都认为：去年我省蔬菜市场平均市场价较前年上涨，菜农普遍增收。刘宇就此行情谈了她的个人认识：除了九月底十月初的连阴雨天气，影响了头批秋季菜产量，使其价格大幅上升外，还有一个重要原因，就是对种植面积和结构进行了调整，去年我省蔬菜的秋播面积较前年共减少了一百多万亩。
    2008难现高价小心应对
    2007年的“高菜价”已成为过去，今年的蔬菜行情会如何，菜农还会像2007年一样大赚一笔吗？业内人士普遍认为：2008年的蔬菜行情不会像2007年那样乐观。短期看菜价会进一步下跌，但到春节前后会止跌。在此行情下，农户要比2007年赚更多的钱就更难了。
    刘宇分析说，近几年劳动力成本持续上涨，其他农产品价格也在上涨，这些因素拉动并支撑2008年的蔬菜价格，使其不会低于2007年以前的年平均价。2007年9-10月的阴雨天气造成菜价大幅上涨。但估计今年难以出现这种特殊天气，菜价也不会因此出现大幅上升。
    严明洪则认为，近几年的蔬菜行情大幅波动，现在很多农户已有了调整种植结构的意识。就目前而言，冬季菜还有进一步下跌的趋势，在此情况下种植户种一批菜之前，就会考虑对种植结构的调整。估计2008年的头批菜产量不会太多，而价格就难以出现前几年每斤几分钱的情况。
    李志提醒广大种植户：2007年我省的蔬菜市场行情较好，按照往年的规律，可能有些农户会加大有些品种的种植面积，这样有可能又会造成产量增多，菜价走低。他希望农户们在今年的蔬菜种植过程中着重考虑以下几点：在选择种植品种时，要避开去年赚钱的品种，多选择新品种及市场反应较好的品种；合理安排种植时间，错季上市。
    本报记者张卫佳